Ciabatta (Çabatta): İtalyanvari Fast Food Ekmeği

İtalyan ekmekleri deyince tüm dünya ülkelerinde her nedense ilk olarak ciabatta’yı hatırlama eğilimi vardır. İşte mükemmel sandviçler yapabileceğiniz ciabatta’nın öyküsü, tarifi kısaca her şeyi. İtalyan...

Çıplak Ayaklı Bir Diva: Cesaria Evora

O, yanık ve hüzünlü sesini her dinleyişimde, bir kez daha etkilendiğim kadın… 17 Aralık 2012’ de ölümünün 1.yılında Amerika’da ve dünyanın pek çok ülkesindeki hayranları...

Çocuklar İçin Farklı Yaz Tatili Etkinlikleri-2

Bu yazıda çocuklar için birbirinden farklı etkinliklere yer vereceğim. Renkleri ve atık malzemeleri  kullanarak resim ya da  bir obje yaratmak, Yaşadığı ve tatil yaptığı şehirde müzelere,...

Sınırlar Ötesinde

ÖNSÖZ Cennete doğru, öleceğim güne kadar Utancın zerresini duymamayı diliyorum Yeterince acı çektim. Yaprakları kıpırdatan rüzgârdan bile Yıldızların şarkısını söyleyen bir kalple, Bütün ölümlü şeyleri...

Çocuk Sağlığı Uzmanı Prof. Dr. Gülbin Gökçay’dan Beslenme Önerileri

Yaşamın her döneminde önemli olan beslenme gelişimimizi de önemli derecede etkiliyor. Çocukların ruhsal, fiziksel sağlıkları konusunda belirleyici bir etken olan beslenme, annelerin de bugün...

Dr. Deniz Koral: Sihirli Dokunuşları ile Rengarenk Bir Tıp Adamı

Dr. Deniz Koral. O insanların özellikle kadınların hayallerini gerçeğe dönüştüren, zoru başaran bir dermatolog. Başarılarına şapka çıkartılacak ve “keşfedilmemişi” heyecanla bekleyen yerinde duramayan renkli...

“AYNEN ÖYLE” Başka Bir Deyişle: Hemfikir Olma Yalancılığı

Bu kavram tabii ki bir insan kaynakları terimi değil. Ama gündelik hayatta o kadar çok karşımıza çıkıyor ve kullanıldığını görüyoruz ki, değinmeden geçemedim. Bugünlerde ,...

Tibet’in Gençlik Pınarı ile Harekete Geçtim

Bir süredir Tibet Gençlik Pınarı (Tibet'in 5 Ayini) hareketlerini yapmaya başladım. Yani #HareketeGeçtim Yapınca kendimi çok iyi hissediyorum. İnternetlerden bir araştırma yapınca derli toplu...

Mandala Nedir? Ne İşe Yarar?

Son birkaç aydır sezgilerimin öncülüğünde Mandala ile ilgilenip bunu atölyeye dönüştürmemim nedeni,  öncelikle bu felsefeyi tanımak istemem ve öğrenme isteğimdi. Bu süreç içinde zaten...

Şekersiz Hayata Neden ve Nasıl Geçtim?

Şekersiz hayatımın birinci yılında, Martı Dergisi’ne ilk yazımı yazmak beni oldukça heyecanlandırıyor. Sağlıklı beslenme alışkanlığım ergenlik döneminde başladı. Asitli içecekler, hazır donmuş gıdalar ve...