Yemek

Chocolat filmiden ilhamla hazırlanan tarifimiz, filmde pastanenin mülk sahibi Armande ve torunu Luke’un La Chocolateria Maya’daki ilk buluşmalarında Vianne’in ikram ettiği çikolatalı kek. Malzemeler (12...

Malzemeler (2 kişilik) Çorba için: 300 gr çorbalık, kemikli tavuk parçaları 1 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 1 orta boy havuç 5 su bardağı su 3 yemek kaşığı soya...

Hamur için: 10 corba kaşığı un 3/4 paket margarin 1 yumurta 1 paket Vanilya Un ile margarini bıçakla kıyalım. Yumurta ve vanilyayı ilave edip hamuru yoğuralım. Tart kalıbına hamuru...

Malzemeler (4 kişilik): Pizza hamuru için; 150 ml oda sıcaklığında su ½ tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 300 gr un ½ paket kurumaya Domates sosu için; 2 diş sarımsak 2 yemek...

"Dedemin İnsanları filminde kurulan sofralara, masaya konanlardan çok etrafında toplanan kişilerden dolayı özendim. Hele o bağ evindeki akşamlar… Konu komşu evde karınca kararınca çeşitler...

Şekersiz hayatımın birinci yılında, Martı Dergisi’ne ilk yazımı yazmak beni oldukça heyecanlandırıyor. Sağlıklı beslenme alışkanlığım ergenlik döneminde başladı. Asitli içecekler, hazır donmuş gıdalar ve...

Sağlıklı Şekersiz Çikolata Malzemeler: 100 gr katı kakao yağı 1 çorba kaşığı organik Hindistan cevizi yağı 10 tatlı kaşığı öğütülmüş kakao nibi keçiboynuzu karışımı 2-3...

Kahve ile ilgili araştırma yaparken Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği olduğunu öğrendim. Türk kahvesi artık tüm dünyanın içeceği olmalı. Bununla ilgili çalışmalar yapan...

Malzemeler: 1 adet orta boy kavanoz kavanozun yarısını dolduracak kadar taze zencefil 1 limon (dilimlenmiş) yeteri kadar bal Hazırlanışı: Zencefilin kabuklarını soyun ve incecik (jülyen doğrama) dilimleyin. Kavanoza yerleştirin ve...

Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 su bardağı krema 3 yemek kaşığı şeker (istenirse daha fazla) 2 adet yaprak jelatin 1 adet vanilya çubuğu Meyveli...