Bitkisel Tıp ve Stres

Bitkisel tedaviler, 20. yüzyıldaki kısa bir aradan sonra yaşamımıza geri döndü. Tıbbi bitkiler kimimiz için koca karı ilaçları olmaktan öte bir anlam taşımazken, kimimiz...

Kremalı Taze Fasulye Tarifi

Sevgili Martı okurları, yaz nasıl geçti biz anlamadık… Ya siz? Kız Çocukları olarak olarak üçümüz de çok faaldik. Seferihisar’ı duymuşsunuzdur, son yıllar #CittaSlow olarak...

Baharatlı Meyve Sosunda Panna Cotta

Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 su bardağı krema 3 yemek kaşığı şeker (istenirse daha fazla) 2 adet yaprak jelatin 1 adet vanilya çubuğu Meyveli...

Bir Tutam Baharat / A Touch of Spice / Politika Kouzina

Yönetmen: Tassos Boulmetis Oyuncular: Renia Louizidou, Stelios Mainas, İeroklis Michailidis, Tassos Bandis, Tamer Karadağlı, Başak Köklükaya Yunan-Türk Ortak yapımı, 2003 Bay Vassilis der ki: gastronom sözcüğü astronom sözcüğünün içinde saklıdır...

Tortilla Çorbası – Tortilla Soup

Tayvanlı Yönetmen Ang Lee, 90’ların başında, henüz Hollywood’ta popüler olmadığı yıllarda, özgün ve bağımsız filmlerden oluşan aile üçlemesini çekti. Bu filmlerden biri olan 1994...

Margarita Pizza Tarifi

Malzemeler (4 kişilik): Pizza hamuru için; 150 ml oda sıcaklığında su ½ tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 300 gr un ½ paket kurumaya Domates sosu için; 2 diş sarımsak 2 yemek...

Karamelli Milföy Tarifi

Bu tarife ilham veren The Chef – Comme un Chef filmi için tıklayınız. Beatrice, önceki işlerinde dikiş tutturamaması nedeniyle sevgilisi Jacky’e bir türlü güvenemez. Şef...

Temmuz Lezzetleri…

Yazın ortası ve sizler yıllık izinlerinizi planlıyorsunuz büyük ihtimalle… Size öyle basit ve lezzetli tarifler vereceğiz ki bu ay tatilden dönenlere moral olacak, tatile...

The Chef – Comme un Chef

Filmografisi aksiyon filmleri arasına serpiştirilmiş komedilerden oluşan Jean Reno, bu kez Fransız Şef Alexandre Lagarde olarak çıkıyor karşımıza. 15 yıldır koruduğu 3 Michelin Yıldızını*...

Yılın En Süslü – En Eğlenceli Günü

Hıristiyan dünyasının en önem verdiği günlerden biridir Noel. Hz. İsa’nın doğum gününü kutlar alem. Günümüzün Noel kutlamaları Hıristiyan ülkelerde oldukça renkli geçer. Noel hazırlıkları aylar...